Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяБыл более двух недель назад
Кандидат
Мужчина, 38 лет, родился 13 января 1987
Не ищет работу
Щучинск, готов к переезду, не готов к командировкам
Шеф-повар. Сушеф повар. Старший повар(старший смены )
200 000 ₸ на руки
Специализации:
- Повар, пекарь, кондитер
Занятость: полная занятость
График работы: полный день
Опыт работы 9 лет 2 месяца
Октябрь 2016 — по настоящее время
8 лет 9 месяцев
ТОО "Кокше-парус" РГК "Ак-Желкен"
Казахстан
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Су-шеф
Осуществление в отсутствии шеф-повара руководство кухней.Осуществление, постоянный контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены. Приготовление и отдача блюд холодного, горячего, кондитерского цехов.
Май 2016 — Сентябрь 2016
5 месяцев
MRIYA RESORT&SPA.
Ялта, www.mriyaresort.com
старший смены
приготовление и отдача блюд. контроль качества и отдача горячих и холодных блюд. контроль поставки продуктов и срока годности продукции.
Навыки
Уровни владения навыками
Опыт вождения
Права категории B
Среднее специальное образование
2013
Колледж индустрии туризма и сервиса
Организация питания, Менеджер по сервису
2006
Профессиональный лицей 4
организация питание, повар
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Казахстан, Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения